ZMK DELIKATESY
System chłodzenia w zakładzie przetwórstwa rybnego ZMK DELIKATES w Ostrowie Wielkopolskim złożony jest z dwóch niezależnych układów: układ średniotemperaturowy oparty na technologii wody lodowej przy użyciu ekologicznego czynnika chłodniczego R744 (CO2), o mocy chłodniczej 450 kW, wyposażony w odzysk ciepła do celów c.w.u. oraz układ niskotemperaturowy wykorzystujący obieg transkrytyczny czynnika R744, z możliwością przełączenia trybu pracy komory na parametry chłodni lub mroźni.
Przy produkcji agregatu wody lodowej wykorzystano innowacyjną technologię sprężarek Bitzer z silnikiem LSPM (o rozruchu bezpośrednim wzbudzany magnesami trwałymi), podwyższającą współczynniki sprawności i efektywność energetyczną o ponad 10%.
Instalacja chłodnicza została zaprojektowana we współpracy z biurem projektowym REFARO S.C. Paweł Lisiecki Łukasz Bobryk.
Przy produkcji agregatu wody lodowej wykorzystano innowacyjną technologię sprężarek Bitzer z silnikiem LSPM (o rozruchu bezpośrednim wzbudzany magnesami trwałymi), podwyższającą współczynniki sprawności i efektywność energetyczną o ponad 10%.
Instalacja chłodnicza została zaprojektowana we współpracy z biurem projektowym REFARO S.C. Paweł Lisiecki Łukasz Bobryk.